🍵Сегодня Международный день супа. Один раз в сутки суп должен быть в желудке — гласит народная мудрость.
💪В национальной кухне любой страны существуют рецепты этого блюда, ведь суп помогает не только насытиться и повысить тонус, но и восстановить силы во время болезни.
🔽ТОП 5 полезных супов:
1. Овощной суп — самый диетический и питательный. Вареные овощи содержат витамины и полезные вещества. Суп помогает быстрому насыщению организма, снижает риск онкологических заболеваний ЖКТ.
2. Куриный суп, приготовленный на втором бульоне, не содержит лишних жиров, холестерина. Он полезен при ОРВИ и людям со слабым иммунитетом, так как в нём содержится большое количество карнозина — вещества, обладающего мощным иммуностимулирующим действием.
3. Гороховый суп (конечно, без копченостей) по содержанию белка превосходит мясные. Он усваивается гораздо быстрее, а не перевариваемые пищевые волокна в его составе улучшают перистальтику кишечника.
4. Рыбный суп снабжает организм йодом, фосфором, магнием, цинком, кальцием. А также в нем много витаминов B, C, E, H, жирных кислот омега-3 и омега-6.
5. Щи и борщ — лидеры по балансу пользы и вкуса. Белки, содержащиеся в мясных бульонах, помогают организму запастись энергией и обеспечить высокую работоспособность. Костный бульон доставляет в организм гиалуроновую кислоту, необходимую для восстановления связок, сухожилий, суставов. Кстати, ложка сметаны в тарелке помогает нейтрализовать кислоты, и защищает, таким образом, желудочно-кишечный тракт от излишней кислотности первого блюда.
✅Все супы хороши по-своему. Самый полезный суп — домашний, приготовленный из свежих ингредиентов, с минимальным количеством соли.
Питайтесь правильно и вкусно!
📌Врачи Клиники ОСТА — невролог, ортопед-травматолог, гастроэнтеролог, кардиолог, эндокринолог и терапевт всегда готовы поддержать Ваше здоровье.
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Елькина, 76 «А»
Запись на сайте или по телефону +7 (35-12) 11-41-41
WhatsApp, Viber: +7 904 814-62-41
#клиникаоста #неврологчелябинск #травматологортопедчелябинск #гастроэнтерологчелябинск #кардиологчелябинск
💪В национальной кухне любой страны существуют рецепты этого блюда, ведь суп помогает не только насытиться и повысить тонус, но и восстановить силы во время болезни.
🔽ТОП 5 полезных супов:
1. Овощной суп — самый диетический и питательный. Вареные овощи содержат витамины и полезные вещества. Суп помогает быстрому насыщению организма, снижает риск онкологических заболеваний ЖКТ.
2. Куриный суп, приготовленный на втором бульоне, не содержит лишних жиров, холестерина. Он полезен при ОРВИ и людям со слабым иммунитетом, так как в нём содержится большое количество карнозина — вещества, обладающего мощным иммуностимулирующим действием.
3. Гороховый суп (конечно, без копченостей) по содержанию белка превосходит мясные. Он усваивается гораздо быстрее, а не перевариваемые пищевые волокна в его составе улучшают перистальтику кишечника.
4. Рыбный суп снабжает организм йодом, фосфором, магнием, цинком, кальцием. А также в нем много витаминов B, C, E, H, жирных кислот омега-3 и омега-6.
5. Щи и борщ — лидеры по балансу пользы и вкуса. Белки, содержащиеся в мясных бульонах, помогают организму запастись энергией и обеспечить высокую работоспособность. Костный бульон доставляет в организм гиалуроновую кислоту, необходимую для восстановления связок, сухожилий, суставов. Кстати, ложка сметаны в тарелке помогает нейтрализовать кислоты, и защищает, таким образом, желудочно-кишечный тракт от излишней кислотности первого блюда.
✅Все супы хороши по-своему. Самый полезный суп — домашний, приготовленный из свежих ингредиентов, с минимальным количеством соли.
Питайтесь правильно и вкусно!
📌Врачи Клиники ОСТА — невролог, ортопед-травматолог, гастроэнтеролог, кардиолог, эндокринолог и терапевт всегда готовы поддержать Ваше здоровье.
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Елькина, 76 «А»
Запись на сайте или по телефону +7 (35-12) 11-41-41
WhatsApp, Viber: +7 904 814-62-41
#клиникаоста #неврологчелябинск #травматологортопедчелябинск #гастроэнтерологчелябинск #кардиологчелябинск
Источник: https://vk.com/wall-198289291_599
Пост №12215, опубликован 5 апр 2023