☀Лето – отличное время. Отличное время для распространения острых кишечных инфекций, возбудители которых обладают высокой устойчивостью во внешней среде. Они хорошо размножаются во многих пищевых продуктах, в течение 1-2 недель могут сохранять жизнеспособность на сырых овощах и фруктах, а вирус гепатита A выживает в продуктах до 1 года.

🦠Заразиться кишечными инфекциями можно самыми разными путями: через инфицированные продукты питания, воду, грязные руки, предметы обихода, игрушки, в передаче некоторых инфекций имеют значение насекомые (мухи, тараканы).

💯Чтобы защитить себя от заражения:

👉🏻 Соблюдайте правила личной гигиены – чаще мойте руки с мылом, используйте дезинфицирующие салфетки.

👉🏻Употребляйте в пищу качественные продукты и питьевую воду.

👉🏻Соблюдайте условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов.

👉🏻Соблюдайте правила мытья овощей и фруктов, технологии приготовления блюд, особенно употребляемых без термической обработки.

👉🏻 При появлении любых признаков кишечных заболеваний (частый жидкий стул, боли в животе, рвота, повышение температуры тела) немедленно обращайтесь к врачу.