Чем заменить сладкое, рассказала Эйхенбаум Ирина Юрьевна, врач-эндокринолог высшей квалификационной категории:

- Из любой ситуации можно найти выход, и эта не исключение! Вместо сахара можно использовать заменитель сахара натурального происхождения - экстракт стевии или «медовой травы».

Конфеты можно заменить самостоятельно приготовленными орехово-овсяными конфетами с небольшим количеством мёда, небольшой порцией чернослива или кураги, десерты - печеными яблоками, фруктовыми салатами, заправленными йогуртом.

Если очень хочется торта или пирожного, то его всегда можно заменить мармеладом, желе из фруктового сока, зефиром.

Альтернатива сладким фруктовым сокам из магазина — свежеприготовленный смузи (густой напиток в виде смешанных с помощью блендера или миксера фруктов, ягод, овощей с добавлением сока).

Варенье, джемы домашнего приготовления могут заменить сладкое, особенно если их готовить с минимальным количеством сахара.

Свежие фрукты отлично заменяют сладости, главное — не есть их килограммами.

Основное правило — употреблять все эти вкусности в первой половине дня, помнить, что во всем нужно знать меру! И тогда красивая фигура и хорошее настроение вам обеспечены!

Если же не удается самостоятельно справиться с зависимостью от углеводов, вы постоянно "заедаете" стрессы, главное, не пытайтесь себя убедить, что вы без этого не можете! Обратитесь за консультацией к психотерапевту или психологу.

#диетологчелябинск #эндокринологчелябинск