Мёдотерапия
Мёд эффективно использовался с древних времен в народной медицине. В настоящее время мёд широко используется благодаря своим возможностям терапевтического применения. Это хорошо известное антибактериальное, противопаразитарное, болеутоляющее средство, доказавшее свою эффективность против инфекций дыхательных путей. Мед обладает способностью стимулировать моноциты человека для продуцирования цитокинов. Недавно были выявлены и его противоопухолевые свойства.
Мёдотерапия (мёдолечение) — применение пчелиного мёда в лечебных целях. Обычно используется как вспомогательное средство, большое применение находит также в апифизиотерапии. Лечебные свойства мёда зависят от его происхождения, то есть от того, с каких растений был собран нектар, из которого был получен мёд.
Мёд является ценным диетическим продуктом и употребляется человеком в пищу с древнейших времён. Он обладает питательными и укрепляющими, а также антимикробными, бактерицидными свойствами. Благодаря содержащейся в мёде высокопитательной глюкозе повышается функция печени, тонус сердечно-сосудистой системы, сопротивляемость организма инфекциям, он также оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, выступая как пребиотик, и предотвращает возникновение его заболеваний. Мёд является геропротектором, что отмечал ещё Авиценна. Мёд также обладает антиоксидантными, противовоспалительными, иммуномодулирующими, противовирусными и даже противоопухолевыми свойствами. Как отмечают, само слово «medicine» (лекарство) может восходить к названию древнего эликсира «mead» (мёд) — лёгкого алкогольного напитка воды с мёдом.
Самые ранние упоминания о лечебном использовании мёда можно найти на шумерских глиняных табличках (наиболее давний известный рецепт с мёдотерапией — на находке в долине Евфрат, датируемой 2100—2000 гг. до н. э.). Мёд применялся для лечения в Древнем Египте (о его лечебном свойстве упоминается в Папирусе Эберса). Гиппократ описал обеззараживающее, отхаркивающее и общеукрепляющее свойства мёда, он назначал мёд при желудочных и печеночных заболеваниях. На лечебные свойства мёда указал и Аристотель. Целебные свойства мёда упоминаются в Библии и Коране. Лечение мёдом раненых и больных описано в древнеиндийской «Рамаяне». С древности и до наших дней мёд используется для лечения ран. Он подходит для борьбы с заболеваниями серца и кожи, может применяться при множестве заболеваний, вплоть до рака.
Мёд доказано эффективен при ожогах и кашле, а также, по-видимому, при гангрене Фурнье; он высокобактерициден против метициллинрезистентного золотистого стафилококка и in vitro показана его эффективность против возбудителей хронического синусита. Мёд может являться средством выбора в лечении инфекций кожи и мягких тканей.
Мёд имеет колоссальные терапевтические возможности, — отмечает профессор А. И. Тихонов. «При систематическом приёме мёда существенно повышаются естественные защитные силы организма», — констатирует результат своих многолетних экспериментальных исследований клинический иммунолог профессор В. М. Фролов.
В 2001 году в ЦНИИ гастроэнтерологии (Москва) было организовано стационарное отделение апитерапии, основной акцент в котором при лечении больных делался на мёдолечение. Как отмечал спустя десятилетие директор этого института профессор Л. Б. Лазебник, это отделение, являвшееся для него предметом особой гордости, получило общетерапевтический профиль «для самых сложных, тяжёлых, общесоматических и иного профиля больных… которые уже прошли многие больницы и отделения других стационаров».
В Германии применение мёда в медицинских целях практикуют в детской поликлинике Боннского университета. В Англии он был принят к подобному использованию в Королевской объединённой больнице в г. Бате (графство Сомерсет). Во Франции — применяется в двух десятках больниц.
- Журнальные публикации
- Дубцова Е. А., Лазебник Л. Б. Состав, биологические свойства меда и его лечебное применение // Клиническая геронтология. Москва. Т. 15. № 1 — 2009.
- Honey therapy // Arbor Clinical Nutrition Updates (Cambridge University Press). Volume 301. February 2009, pp. 1—3.
- E. R. H. S. S. Ediriweera and N. Y. S. Premarathna. Medicinal and cosmetic uses of Bee’s Honey — A review // Ayu. 2012 Apr-Jun; 33(2): 178—182.
- Eteraf-Oskouei T, Najafi M. Traditional and modern uses of natural honey in human diseases: a review. Iran J Basic Med Sci. 2013;16:731-742.
- Erejuwa OO, Sulaiman SA, Wahab MS. Effects of honey and its mechanisms of action on the development and progression of cancer. Molecules. 2014;19(2):2497-2522. doi: 10.3390/molecules19022497.
- Honey and Cancer: Current Status and Future Directions // Diseases. 2016 Dec; 4(4): 30. {PubMed & review}
- Miguel, M. G., M. D. Antunes, and M. L. Faleiro. Honey as a Complementary Medicine. Integrative medicine insights 12 (2017).
- Honey and Health: A Review of Recent Clinical Research // Pharmacognosy Res. 2017 Apr-Jun; 9(2): 121—127.
- Sultan Ayoub Meo et al. Role of honey in modern medicine // Saudi J Biol Sci. 2017 Jul; 24(5): 975—978.
- From the hive: Honey, a novel weapon against cancer // Eur J Med Chem. 2017 Aug 3. pii: S0223-5234(17)30586-X.