👌Организм берет выходной

5 января отмечается международный разгрузочный день. Очень вовремя – как раз в разгар новогоднего гастрономического марафона (вот и повод разорвать этот порочный вкусный круг). Разгрузка благотворно влияет на пищеварение, нормализует кислотно-щелочной баланс и помогает не «наесть» лишние калории и килограммы. Правила такого дня предельно просты:

🥦 Пейте много воды и исключите продукты, задерживающие жидкость в организме: соль, специи, соусы.

🥦 За два часа до приема пищи съешьте продукты с содержанием белка или клетчатки – они долго перевариваются и поддерживают сытость на продолжительное время.

🥦 На ужин пригласите кефир и немного фруктов. Если предпочитаете большие компании – зовите ещё овощной салат. Майонез стоит заменить на льняное и оливковое масло, лимонный сок.

🥦 Главное правило разгрузочного дня – баланс белков, жиров, углеводов и дефицит калорий. Можно ограничиться одним-тремя простыми продуктами и сократить количество калорий до тысячи в день.

🥦 Рыбные и мясные блюда готовьте на пару или путём запекания в духовке, благодаря этому вкус не будет потерян, но жирность будет снижена.

#лотосчелябинск #врачебныйблог #разгрузочныйдень