Лето – сезон разнообразной зелени, которая радует нас ароматом и дарит пользу и вкус блюдам. В ней содержится большое количество биологически активных веществ, витаминов, микроэлементов, растительной клетчатки, которая так необходима кишечнику.

🌱 Петрушка –настоящий кладезь полезных веществ и минералов. В ее зелени содержатся витамины B1, B2, PP, E, а также магний, железо, кальций. Петрушка полезна при анемии, гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях печени и желчного пузыря. Интересный факт – в ней содержится в несколько раз больше витамина С, чем в лимоне.

🌱 Укроп –растение с выраженным антибактериальным и противовоспалительным действием. Содержит витамины A, C, B9 (фолиевая кислота), а также калий, кальций, магний. Улучшает пищеварение, снимает вздутие живота, спазмы и колики.

🌱 Зеленый лук способствует усвоению пищи, улучшает иммунитет и помогает при простудных заболеваниях.

🌱 Щавель богат витамином C и органическими кислотами. Имеет мочегонное, слабительное действие. Стимулирует аппетит, повышает кислотность желудочного сока и способствует выведению шлаков из организма.

🌱 Сельдерей – растение с ароматными стеблями и корнем. Он содержит витамины A, C, E, K, группы B. Сельдерей помогает бороться с лишним весом, омолаживает и очищает весь организм, снижает уровень холестерина.

Приятного аппетита!

#pmtlab_польза #полезнаязелень
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.