✅Можно ли питанием улучшить здоровье мозга? Да, считают учёные
Речь о природных нейропротекторах. Нейропротекторы — вещества, которые позволяют защитить клетки мозга от повреждающих воздействий, предотвратить их гибель или даже улучшить работу.
Мы знаем, что здоровое питание может снизить риск появления некоторых заболеваний. Той же гипертонии, к примеру, или сахарного диабета. Но мало кто знает, что оно может влиять и на когнитивные функции организма. Ясный ум, хорошая концентрация и интеллект и даже уменьшение вероятности столкнуться с болезнью Альцгеймера — неплохая перспектива, правда? Учёные работали и продолжают работать над "диетой для мозга", а мы напомним, какие природные нейропротекторы уже сегодня способны поддержать здоровье мозга.
♻ Зелёный чай и кофе, но без добавок в виде сливок, сахара и т.п. Соединения, содержащиеся в кофе, могут повысить уровень серотонина, «гормона радости», а кофеин и антиоксиданты блокируют фермент аденозин, который вызывает сонливость. Поэтому Кроме тонус и концентрация внимания гарантированы.
♻ Увеличение потребления фруктов на 200 г и овощей на 200 г в день снижает риск развития инсульта на 32% и 11%, соответственно. На снижение риска инсульта в большей степени влияют цитрусовые фрукты (апельсин, грейпфрут, помело, лимон), а также яблоки, груши и листовые овощи (петрушка, щавель, сельдерей).
♻ Ежедневный прием двух фруктов снижает риск развития депрессии на 14%, а прием фруктов разного цвета - на 22%.
♻ Жирная рыба и морепродукты. Они отличные источники белка и ненасыщенных Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Сила этих продуктов в высоком содержании докозагексаеновой кислоты, которая помогает предотвратить когнитивные нарушения и резкие перепады настроения.
♻ Яйца, в которых для здоровья мозга особенно ценны желтки, которые содержат лютеин. Этот компонент играет огромную роль в поддержании когнитивных функций организма, поэтому не отказывайтесь от предложения съесть яйца парочку яиц на завтрак.
#гб3
Источник: https://vk.com/wall-210061013_1430
Пост
№22074, опубликован
18 июл 2023
интересно
не интересно
интересно / не интересно